Prova med Claes

Välkommen till min värld av smaker, aromer, upplevelser och trevligheter!

De senaste 35 åren har jag på olika sätt arbetat med mat och upplevt många fantastiska stunder med goda ostar, korvar, öl, vin, rom, choklad samt cigarrer. Det vill jag gärna dela med mig av till dig och dina vänner! Bokningsförfrågan görs via vårt kontaktformulär eller på mail kontakt@villavik.se
Minsta antal vid bokning är 8 personer

Ost och vin eller öl

Vid samtliga provningar berättar jag om ostarnas historia, tips & råd samt trevliga gårdsmejerier att besöka.

Unik ost- och vinprovning

Tillsammans med Öländska viner, ostar från Småland och Öland provar vi sex ostar och tre viner. OBS! Beställning minst 14 dagar innan.

Pris: 495 kr per person

Claes favoriter ost, vin och öl

Mina Svenska favoritostar med vin och hantverksöl från Sverige provar vi sex till åtta ostar och tre viner och tre öl.

Pris: 495 kr per person

Internationella ostar och viner

Internationella ostar och goda viner från i huvudsak alperna, Nederländerna, franska godingar och det bästa från Italien. Sex ostar och tre viner

Pris: 395 kr per person

Korv & öl

Vid samtliga provningar berättar jag om korvens historia och ger goda tips & råd.

Småländsk Kåv och Öl
Småländska goda matkorvar från 1800 talet till dagens moderna medvurstar. Till dessa provar vi goda hantverksöl från Sverige. Vi provar sex korvar och sex öl.

Pris: 395 kr per person.

Goda korvar och öl

Lufttorkade svenska korvar och kallrökta medvurstar med goda hantverksöl. Vi provar sex korvar och sex öl.

Pris: 450 kr per person

Vin, rom och choklad samt lakrits

Choklad, vin och lakrits

Världens mest prisbelönta choklad från Karibien, Vietnamn och England provar vi tillsammans med utvalda viner. Jag berättar om chokladens och lakritsens historia och ger lite tips!

Pris: 495 kr per person.

Rom och cigarrer

Med en god handrullad cigarr och ett glas rom kan man verkligen njuta av livet! Jag erbjuder tre goda rom och vi provröker en cigarr och ni får två att ta med att njuta av vid lämpligt tillfälle. Du får tips om hur man röker en cigarr, och jag berättar historierna med sjörövare och slavhandel och det vita guldet!

Pris: 695 kr per person