Miljö & hållbarhet

Miljö & Hållbarhet

Ända sedan starten 1993 har vi strävat efter att undvika negativ påverkan på vår miljö, när det gäller allt från rengöringsmedel och tvättmedel till vilka råvaror vi väljer. Att undvika engångsartiklar och onödiga förpackningar, det är en självklarhet för oss.

Hos oss dricker du till exempel Arvid Nordquist kaffe selection ECO som består till 100 % av ekologiska fairtrade arabicabönor eller ekologiskt te även det från Arvid Nordquist.
Vi använder oss i så stor utsträckning som möjligt av ekologiska och närproducerade råvaror. Du sover i Svanenmärkta lakan som tvättas på ett småländskt tvätteri som är certifierade enligt ISO 9001 – kvalitet, ISO 14001 – miljö och OHAS 18001 – arbetsmiljö.

Linnebjörke Gård:

KRAV ägg från frigående höns i Linnebjörke
Solmarka Gård:

Ekologiska Grönsaker
Urshultsodlarna:

Grönsaker från Urshult
Berte Qvarn:

KRAV-Mjöl och gryn från Halland
Emåmejeriet:

Mjölk, grädde & smör mm från Vimmerby
Smålands skafferi:

Närproducerat kött och korv
Nedanbäcks Gård:

Gris & lammkött från Osby
Honungsproduktion:

Honung från lokala producenter

Om oss

Miljöpolicy för Toftastrand Hotell & Konditori samt Villa Viks Matsalar

Vi vill främja hållbar utveckling genom att …

Få personal och ledning miljömedvetna genom att väcka intresse, ta del av tidningsartiklar, tv, radio, kickoff och studiebesök.
Säkerställa att personalen känner till vår miljöpolicy och håller sig uppdaterad
Att all tillsvidare-anställd personal har genomfört miljöutbildning.
Diskutera miljöfrågor, säkerställa att Miljöbalk (MB) SFS 1998:808MB Kap. 2 Allmänna hänsynsregler, följs på företaget samt säkerställa, att vi i vår verksamhet följer alla relevanta lagkrav på miljöområdet
Miljöhänsyn vägs in i våra beslut.