Våra menyer

A la carte meny

Beställningsmeny april - augusti 2018

Minimum 25 personer fre, lör, sön
15 personer må-to kväll

Förrätt

  • Husets skagen på handskalade räkor och kräftstjärtar, serveras med liten plocksallad, smörkavlat dinkelkex, örtolja och löjrom
    95 kr
  • Soppa på ekologisk palsternacka från Solmarka gård, serveras med rökt småländsk rådjur, surdegskrutonger och picklad rödlök
    95 kr

Varmrätt

  • Smörstekt gösfilé från Åsnen med citronsmörsås, sparrissauté, forellrom samt friterad göskind, serveras med kokt, ekologisk potatis
    265 kr
  • Helstekt Småländsk kalvrygg, serveras med blomkålspuré, timjanrostade rotfrukter från Solmarka gård, jordärskockschips, Madeirasky samt potatisgratäng
    275 kr

Dessert

  • Varm brownie med husets lönnsirapglass samt varma björnbär
    89 kr
  • Husets ostkaka med rårörda hallon och lättvispad grädde
    89 kr
  • Kaffe och valfri tårta från Toftastrand
    79 kr
  • 3 av husets praliner
    39 kr
  • Du kan välja en trerätters meny där du kombinerar valfria rätter från ovanstående meny till hela sällskapet
    439 kr