Våra menyer

Minnesstund

I en svår stund hjälper vi er att ordna en fin och stämningsfull måltid. Vi har en specialkomponerad meny med såväl smörgåsar som middag och buffè. Allt serveras med Toftastrands goda bröd och valfri tårta. På Villa Vik finns matsalar för slutna sällskap.

Om så önskas serverar vi även i församlingshem eller annan lokal.

Kontakta oss på restaurang@villavik.se eller 0470 652 90 för mer information.

Restaurang

Menyförslag minnesstunder

I våra menypaket, som serveras i Villa Viks matsalar, väljer ni en meny för hela sällskapet.
Tårta väljer ni från Toftastrands konditori och till den serverar vi ekologiskt kaffe. Det går bra att byta ut tårtan mot ostkaka med sylt och grädde för ett tillägg på 30:-/ person. En lättdryck ingår i menypaketet. Sallad, smör och bröd ingår till alla varmrätter.
Vi serverar bara svenskt kött och vi använder ekologiska och närproducerade råvaror i så stor utsträckning som möjligt. Samtliga priser inkluderar moms, dukning med vita linnedukar och blommor.

Ett kvällstillägg på 500 kr tillkommer vid bokningar efter kl. 17.00.

Vid eventuella kostavvikelser löser vi självklart ett så nära alternativ som möjligt.

Smörgåstårta 235 kr

Välj mellan klassisk smörgåstårta med ägg, räkor och skinka eller italiensk smörgåstårta med kycklingröra och lufttorkad skinka. Vi gör våra smörgåstårtor på vårt egna bröd bakat på ekologiskt mjöl från Berte kvarn.

Tre smörgåsar 255 kr

Välj tre olika pålägg

  • Skinka och mimosasallad
  • Edamer och brie
  • Ägg och sill
  • Rostbiff och gurksallad
  • Ägg och räkor
  • Leverpastej och inlagd gurka
Helstekt kotlettrad 255 kr

Helstekt kotlettrad, serveras med cognacsås, säsongens grönsaker, kokt ekologisk potatis samt äppelmos.                                

Regnbågslax 275 kr

Husets egenrökta regnbågslax, serveras med kall örtsås, syrade grönsaker samt dillsvängd ekologisk potatis.

Wallenbergare 275 kr

Wallenbergare, serveras med calvadosspetsad gräddsås, rårörda lingon, ärtor och kokt, ekologisk potatis

Kycklingfilé 280 kr

Timjanbakad kycklingfilé, serveras med apelsinsky samt ugnsrostade ekologiska rotfrukter och potatis.

Herrgårdsstek 295 kr

Herrgårdsstek på nötinnanlår från småländska gårdar serveras med gräddsås, pressgurka, säsongens grönsaker samt kokt, ekologisk potatis      

Fläskfilé 305 kr

Helstekt fläskfilé, serveras med rödvinssky och säsongens grönsaker samt timjankryddad potatisgratäng                              

Oxfilé 345 kr

Lågtempererad oxfilé serveras med rostad vitlökssky, grillade grönsaker samt timjankryddad potatisgratäng                      

Tårtor

Toftastrands olika tårtor finner ni här