Nyårsmeny 2018

Slipp stressen och luta er tillbaka istället, Villa Vik fixar maten!

Nedan hittar du avhämtningsmenyn för nyårsafton 2018. Avhämtning görs 31/12 mellan 12-13. Boka er beställning idag på 0470 652 90, knappval 2. 

Förrätt

Krämig cheesecake med regnbågsrom serveras med rödbetsgravad

regnbågsforell och pepparrotsolja

eller

Rostad jordärtskockssoppa serveras med rökt rådjurstartar, friterad

timjan och Toftastrands surdegsbröd

Varmrätt

Lågtempererad rosmaringravad hjortytterfilé serveras med rostad vitlökssky, rotfruktskaka gratinerad med lagrad klosterost, grillad rödkål och sauterad ostronskivling

eller

Ugnsbakad Hälleflundra serveras med prossecco-limesås, persiljerotspuré, saffransduchesse och smörstekt sparrisbroccoli

Dessert

Sötsaker från Toftastrands bageri och Villans smådesserter

1 rätt                                                 275,-

2 rätter                                             375,-

3 rätter                                             475,-

Gott nytt år!