Våra menyer

Sommarlunch

Sista veckan innan uppehåll för sommaren.

Sommarlunch på Villa Vik serveras på vardagar mellan 11.30-13.30. Veckans meny finns här nedan.

Lunch på Villa Vik

Vår sommarlunch serveras i Villa Viks matsalar och i priset ingår sallad och kaffe.
Om det önskas en liten godsak till kaffet finns det att köpa till - direktlevererat från konditoriet.
Sommarlunchen kostar 110 kronor.
Boka gärna bord på telefon 0470 - 652 90

Vecka 27

Måndag

Salsiccia från Tingsryd, serveras med varm färskpotatissallad och örtcreme

Tisdag

Dillkött på småländsk kalvbog med haricots verts och kokt ekologisk nypotatis från Solmarka gård samt inlagda rödbetor

Onsdag

Panerad svensk kycklingfilé med currydip, klyftpotatis och rostade grönsaker

Torsdag

Herrgårdsstek på innanlår med svartvinbärsgräddsås, sauterade ekologiska morötter från Solmarka, kokt färskpotatis samt inlagd gurka   

Fredag

Fläsknoisette gratinerad med tomat och ost serveras med basilikasås, primörer och potatiskaka   

Varmt välkommen!

Hela veckan har vi även dessa alternativ:

  • Bakad paprika fylld med matvete och rostade grönsaker, gratinerad med fetaost, serveras med tomatsås och dragonkräm
  • Husets egenrökta lax med syrade grönsaker, ört- & vitlökssås samt kokt potatis