Skip to main content

Varukorg


0470 – 652 90

Varukorg



Vi sätter guldkant på din fest hemma

Från oss kan du hämta maten till ditt alldeles egna firande eller till den lite större sammankomsten.

Kvällen behöver inte tillbringas vid grytorna, det är bara att beställa en härlig meny som kan hämtas upp några timmar innan på Villa Vik. Vi finns för er som vill njuta av god mat och läckra bakverk – oavsett om det är hemma eller i våra matsalar.

Buffé för avhämtning

Bufféerna beställs för minst 20 personer förutom Villans lilla vars minimum är 12 personer och Afternoon Tea där minsta antalet är 15 personer.

Tänk på att meddela eventuella allergier vid beställningen.

Bufféer på Villa Vik

  • Villans lilla 245 kr

    Örtmarinerad, svensk kycklingfilé med rostade grönsaker
    Tunnskivad, småländsk fläskytterfilé med rödlök och dijonmarinad
    Minipajer med svamp och lagrad prästost
    Krämig potatissallad med gurka, kapris och purjolök Tomatsallad med fetaost och kalamataoliver
    Nybakat bröd och vispat smör

  • Villans stora 325 kr

    Villans egenrökta regnbågslax med örtcrème
    Lågtempererad småländsk ryggbiff
    Minipaj med svamp och lagrad prästost
    Örtcheesecake på kavringsbotten
    Petit choux fylld med Skagen på handskalade räkor
    Plocksallad med citronvinägrette och parmesan
    Krämig potatissallad med gurka, kapris och purjolök eller timjankryddad potatisgratäng + 20:-
    Nybakat bröd och vispat smör

  • Villans gröna 305 kr

    Sallad på ekologiskt matvete med rostad paprika och ruccola
    Portionspajer fyllda med tomat, fetaost och rödlök
    Örtcheesecake på kavringsbotten
    Röda och gula betor med chevré, timjanhonung och pumpakärnor
    Pesto på rostade solrosfrön och lagrad prästost Queneller på svenska bönor och koriander, mojo rojo och yoghurtsås
    Petit choux fylld med Karl-Johancrème

  • Villans lyxbuffé 425 kr

    Skagenröra med handskalade räkor på Toftastrands grova rågbröd
    Husets egenrökta regnbågslax med örtcrème
    Petit choux fylld med färskost crème med soltorkad tomat
    Tomatsallad med kalamataoliver och fetaost
    Tartar på kallrökt laxfilé, gurka och kapris toppad med pepparrotscrème
    Lågtempererad småländsk ryggbiff med dragonaioli
    Timjankryddad potatisgratäng
    Ostbricka med tre sorters ost, vindruvor och kex
    Två sorters bröd från Toftastrand med vispad smör

  • Villans cocktailbuffé 285 kr

    Skagenröra på kräftor och handskalade räkor, serveras på Toftastrands rågbröd
    Portionspaj med svamp och lagrad prästost från Emåmejeriet
    Örtcheesecake på kavringsbotten
    Kryddiga grillspett på kycklingfärs, serveras med tomat och koriandersalsa
    Minikrustad med creme på soltorkad tomat Petit choux-rulle fylld med rökt lax och pepparrot.

  • Afternoon Tea 295 kr

    Vill ni unna er lite extra erbjuder vi vår populära Afternoons tea på avhämtning och serverat på fat.
    2 sorter ekologiskt kaffe medföljer och ni bestämmer själva om ni vill baka upp sconesen hemma eller om ni önskar få allt klart.

Prislista Porslinshyra

Behöver ni även porslin eller vill ni helt enkelt slippa diska. Lösningen kan då vara att ni hyr det som behövs av oss. 

  • Tallrik, vattenglas, kniv och gaffel
    25:-
  • Kaffemugg, assiett och tesked
    21:-
  • Assiett
    21:-
  • Tallrik
    11:-
  • Kniv och gaffel
    13:-
  • Vinglas/Champagneglas
    21:-
  • Linneduk 185 cm
    70:-
  • Linneduk 240 cm
    80:-
  • Linneservett
    20:-
  • Utkörning inom Växjö stad
    500:-
  • Utkörning utanför Växjö
    500:- + 100:- / mil
  • Tillägg för utkörning av bröllopstårta
    200:-

Alla priser inkluderar moms.